Toàn quốc nấm linh chi có phải thần dược chăm sóc sức khỏe không

Nấm linh chi có phải là thần dược chăm sóc sức khỏe hay chỉ là đồn đại của người tiêu dùng và các đơn vị cung cấp nấm ra thị trường? Là một trong những loại thực phẩm chức năng có mặt lâu đời tại Việt Nam qua hình thức nuôi trồng và nhập khẩu là chủ yếu, nấm linh chi được áp dụng trong nhiều phương pháp Đông y và đang được nghiên cứu trong y học hiện đại. Vậy giá trị thực sự mà sản phẩm này mang lại là gì?

​

công dụng nấm linh chi
Tác dụng của nấm linh chi với sức khỏe thế nào?
Nấm linh chi từ thời xa xưa đã được xem là dược liệu quý có tác dụng bồi bổ cơ thể. Trong cuốn “thần nông bản thảo” xếp linh chi vào loại siêu thượng phẩm quý có tác dụng bổ gan, giải độc cường tâm kiện não, tiêu đờm và lợi niệu. Gần đây, các nhà khoa học đã đưa ra nhiều bằng chứng về thành phần nấm linh chi và hiệu quả chăm sóc sức khỏe.

Các nhà khoa học Việt Nam tìm thấy trong nấm linh chi 21 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự vận hành và chuyển hóa của cơ thể như: đồng, sắt, kalium, magnesium, natrium, calcium. Theo y học cổ truyền, nấm linh chi có vị nhạt, tính ấm, có tác dụng tư bổ cường tráng, bổ can chí, an thần, tăng trí nhớ.… vì thế linh chi được nhiều người đánh giá như một loại thần dược trong việc chăm sóc sức khỏe.

Chỉ có 6 loại nấm linh chi được nghiên cứu tường tận về khả năng trị liệu của chúng, đó là nấm linh chi đỏ, đen, xanh da trời, trắng, vàng và tím. Trong đó nấm linh chi đỏ là loại nấm có dược tính mạnh, được sử dụng phổ biến ở Bắc Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Trung Quốc.