F8Bet

Toàn quốc Phương pháp ngâm nấm lim xanh với rượu như thế nào là chuẩn?

Thảo luận trong 'Dược phẩm - Y tế - Sách báo' bắt đầu bởi tramanh225, 12/8/22.

  1. tramanh225

    tramanh225 Thành viên xây dựng 4rum

    Tham gia ngày:
    22/6/22
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nữ
    Bất cứ loại rượu ngâm nào cũng cần chọn đúng nguyên liệu như nấm hương, rượu cần,… mới có thể biến nó thành một loại rượu ưng ý, giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Trên thị trường giá rượu nấm lim xanh vô cùng đắt đỏ, vì vậy cần phải ngâm rượu nấm lim xanh mới có thể lấy được hết dưỡng chất từ nấm.
    Với rượu nấm lim xanh, bạn phải chọn kỹ loại nấm cũng như loại rượu ngâm để có một bình rượu ưng ý, vừa đảm bảo hương vị vừa giúp bồi bổ sức khỏe.
    Lựa chọn và sơ chế nấm lim xanh trước khi ngâm
    Hiện nay, nấm lim xanh bao gồm hai loại là nấm lim xanh tươi và nấm lim xanh khô. Tuy nhiên, khi ngâm rượu, người ta thường chủ yếu dùng nấm lim xanh khô vì dễ ngâm và có mùi thơm đặc biệt. Ngoài ra, để nấm hút hết chất dinh dưỡng và dễ hấp thụ với rượu, bạn cần cắt nấm thành từng lát mỏng.
    Khi ngâm, chúng ta thường sử dụng nấm lim xanh khô là chủ yếu
    Nếu muốn bình rượu đẹp và sang hơn, bạn có thể ngâm cả cây. Tuy nhiên, thời gian ngâm cũng khá lâu, ít nhất phải trên dưới một tuần là bạn có thể sử dụng được.
    Bạn nên thưởng thức loại rượu nào?
    Ngoài việc lựa chọn và sơ chế nấm thì việc chọn rượu ngâm rượu cũng là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng của rượu. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại rượu khác nhau. Sau khi ngâm rượu lim xanh, bạn có thể tùy ý sử dụng loại rượu với nồng độ theo ý thích của mình.
    Tuy nhiên, nồng độ cồn từ 36 đến 45 độ là bạn có thể ngâm với nấm lim xanh. Không nên ngâm nấm lim xanh với nồng độ rượu quá cao sẽ ảnh hưởng đến chất lượng rượu và gây tác dụng phụ khi sử dụng. Một số loại rượu ngâm lim xanh bạn có thể tham khảo như: Rượu nếp cái hoa vàng, rượu trắng, rượu nếp…
    Có thể ngâm nấm lim xanh với rượu hoa vàng
    Chọn loại bình để ngâm rượu
    Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bình ngâm rượu với nhiều chủng loại, mẫu mã khác nhau như bình nhựa, bình thủy tinh… Tuy nhiên, đối với việc ngâm rượu nấm lim xanh thì nên ưu tiên lựa chọn các loại bình nhựa, thủy tinh để không bị ảnh nhé. . ảnh hưởng đến chất lượng của rượu trong quá trình ngâm rượu. Cần ưu tiên những chai có vòi nhựa, để không phải mở nắp chai, tránh rượu bay hơi làm giảm chất lượng rượu.
     

Chia sẻ trang này