Một số món ăn đặc sản ở Hà Tĩnh Với điểm du lịch Hà Tĩnh cùng D&T Travel quý khách sẽ được thưởng thức một món ăn dân dã, rẻ tiền mà lại ngon, đó là bánh đa ở Hà Tĩnh. Bánh đa ở Hà Tĩnh được làm hoàn toàn bằng gạo ngon mà không hề pha thêm ngô, sắn như ở những nơi khác. Thông thường khi làm bánh đa người ta chọn loại gạo vừ dẻo lại vừa thơm để làm, khi quý khách cầm bánh, bẻ từng miếng, chấm với nước mắm cốt pha chanh, ớt và có vài giọt cà cuống thì lại càng ngon. Hến là một món ăn phổ biến của mọi gia đình ở vùng ven sông la. Từ những con hến có thể chế biến ra nhiều món ăn để thay đổi hương vị cho bữa cơm thường ngày. Với những chuyến du lịch thiên cầm Hà Tĩnh quý khách có thể thấy được với những món ăn như hến có thể ăn kèm với bánh tráng hay canh hến nấu rau tập tàng. Hến còn có những hương thơm đặc trưng quyến rũ, bát nước hến đầu tiên nóng hổi mát, đậm ngọt khiến nhiều du khách ưa thích với những món hến ở Hà Tĩnh này.