THÔNG BÁO TUYẾN SINH LỚP HỌC CHỨNG CHỈ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN ***Mục tiêu của lớp học chứng chỉ quản trị nhà hàng khách sạn là gì? + Trang bị cho người học kiến thức chuyên môn về tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách ăn uống tại các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác, với các hính thức phục vụ đa dạng phong phú ( ăn theo thực đơn ,chọn món, buffet, các loại tiệc, các loại đồ uống pha chế, đồ uống không cồn, đồ uống có cồn, các hình thức phục vụ khác...) đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, vệ sinh, an toàn, an ninh, chu đáo và lịch sự.... + Trang bị cho người học các kiến thức khác có liên quan đến nghề dịch vụ nhà hàng như: Các kiến thức bổ trợ nghề nghiệp như: tâm lí và kỹ năng giao tiếp, kiến thức về thực phẩm và ăn uống ( văn hóa ẩm thực, thương phẩm và an toàn thực phẩm, xây dựng thực đơn, nghiệp vụ chế biến món ăn, sinh lý dinh dưỡng), tổ chức sự kiện, kỹ thuật trang điểm, cắm hoa, môi trường và an ninh – an toàn trong nhà hàng... 2. Thời gian: 02 tháng (thực hành nghiệp vụ nhà hàng chiếm 2/3 chương trình đào tạo) 4. Kết quả đạt được: - Kết thúc khóa học, học viên đạt yêu cầu được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề quản lý dịch vụ nhà hàng/khách sạn có giá trị trên toàn quốc - Được đi thực tập trong các nhà hàng, khách sạn lớn. 5. Học phí : 2.500.000đ Giảm học phí khi đăng ký nhóm MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ: TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG Điện thoại: 0973868676 – ánh ngọc Email :hoanganh@giaoducvietnam.edu.vn Địa chỉ: số 08 Nguyễn Ngọc Lộc, Phường 14, Quận 10, TP HCM Hoặc số 195 Đường D2, P25, Q Bình Thạnh, TP HCM Số 4 Tiểu La,quận Hải Châu,Đà Nẵng Số 451-457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy,HN
