Được sử dụng rất phổ biến trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm, bảo quản, vận chuyển và tiêu thụ thực phẩm, tuy nhiên không phải cũng hiểu rõ cách chọn phụ gia thực phẩm như thế nào cho an toàn. Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), phụ gia thực phẩm là một chất khác hơn là thực phẩm, hiện diện trong thực phẩm là kết quả của một số mặt: sản xuất, chế biến, bao gói, tồn trữ, các chất này không bao gồm các chất bẫn bị nhiễm vào thực phẩm. Phụ gia thực phẩm có rất nhiều loại như chất điều vị, chất ổn định, chất chống oxy hóa, tạo bọt, chất độn, chất ngọt tổng hợp, tạo đặc, làm lỏng, hương liệu, phẩm màu… Sử dụng phụ gia thực phẩm an toàn, xét về lợi ích có thể giúp tăng cảm quan, cải thiện vị ngon của của món ăn, đáp ứng sự phong phú, đa dạng trong văn hóa ẩm thực và làm tăng chất lượng của sản phẩm, kéo dài thời gian sử dụng, đa dạng thực phẩm… Tuy nhiên, nếu sử dụng phụ gia thực phẩm không đúng liều lượng, không thuộc danh mục phụ gia cho phép sử dụng của Bộ Y tế, sẽ gây hại cho sức khỏe như: Ngộ độc cấp tính, mạn tính, gây bệnh ung thư, đột biến gen, quái thai, ảnh hưởng đến chức năng gan, thận… Nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, phá hủy các chất dinh dưỡng, vitamin… Với tiêu chí hàng đầu là an toàn cho sức khỏe, bên cạnh là những tiêu chí về cảm quan, ngon miệng, sự phong phú chủng loại, giá thành, Công ty Việt Mỹ chúng tôi luôn đảm bảo các loại phụ gia bên chúng tôi cung cấp đều an toàn , có nhãn mác và xuất xứ rõ ràng. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí về các phụ gia thực phẩm, Call :0945-002-979 chị MẾN Hoặc Quý khách mua hàng xin liên hệ CÔNG TY CP VMCGROUP VIỆT NAM ➡️HÀ NỘI: Số 24 Quốc Tử Giám -0947 464 464 Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ -0946 020 868 ➡️THANH HÓA - Cơ sở 1: 343 Lê Lai-TP Thanh Hóa Tel 0237 6767 666 / 0904888152 - Cs2: Số 80 Lê Thánh Tông LH 0932245500 Tel 0237 666 5656 ➡️ĐÀ NẴNG 364 Điện Biên Phủ - TP Đà Nẵng LH 0905 188 667 Tel 0911 670 670 ➡️HỒ CHÍ MINH - 13 Đường số 5 KDC Him Lam, Bình Hưng, Bình Chánh Hotline: 0918.113.698 - 11 Đg 715 Tạ Quang Bửu-P4-Q8 LH 0917 811 667 ➡️NHA TRANG - 49-51 Ngô Văn Sở - TP Nha Trang LH 0945 002 568 - D2 Hàng Cá - TP Nha Trang Hotline 0945 002 579 ➡️HẢI PHÒNG 406 Hùng Vương - Quận Hồng Bàng Tel 093456.8012 LH 093456.2923 ➡️CẦN THƠ 40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1 - Q. Cái Răng - TP Cần Thơ Hotline: 0918 113 698 LH 0917 811 667 ️kd@vmcgroup.com.vn. Chúng tôi luôn cam kết luôn mang lại cho bạn những sản phẩm 100% về chất lượng, an toàn sức khỏe người tiêu dùng. Giao hàng toàn quốc. Mỗi người chúng ta đều hướng tới một mục tiêu chung là “Tất cả vì sức khỏe cộng đồng”, nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc.