Trong các tháng đầu năm 2019, các chuyên gia và chuyên trang du lịch đều đưa ra các dự đoán xu hướng du lịch trong năm. Những xu hướng này không chỉ ảnh hưởng đến ngành Du lịch mà còn tác động khá nhiều đến ngành Nhà hàng – Khách sạn. Một số xu hướng du lịch trong năm 2019 Du lịch trải nghiệm Các chuyến hoặc tour du lịch như lặn ngắm san hô, lặn khám phá biển đảo, đẹp xe đạp, cưỡi ngựa ở cao nguyên, leo núi mạo hiểm, khám phá công viên quốc gia, trekking... nhận được rất nhiều sự quan tâm của các tín đồ du lịch. Thật hoàn hảo khi chuyến du lịch của bạn vừa được tham quan khung cảnh thiên nhiên vừa được trải nghiệm các hoạt động ý nghĩa, hấp dẫn. Du lịch trải nghiệm ngày càng được quan tâm (Ảnh: Internet) Du lịch nghỉ dưỡng Hiện nay, khách sạn không chỉ là nơi để nghỉ ngơi mà nó còn là “một địa điểm du lịch” để tận hưởng. Do đó, số đông du khách sẽ quan tâm đến các loại hình nhà nghỉ độc đáo và mang tính nghỉ dưỡng cao. Do đó, những khách sạn trang trí mới lạ như ngôi nhà nghỉ trên cây, nhà xe RV, phòng nghỉ trong lâu đài, lều trại… sẽ là xu hướng du lịch chủ đạo trong năm 2019. Bên cạnh đó, ngoài sự độc đáo, tiện nghi, thì các dịch vụ mà khách sạn cung cấp cũng là điểm rất được quan tâm. Khách sạn sẽ lý tưởng hơn khi có thêm quầ bar trong phòng, các lớp học nghệ thuật của nghệ sĩ địa phương, thiết kế phòng tắm mở… Du lịch ẩm thực Từ xưa đến nay, ẩm thực luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu của khách du lịch khi ghé thăm một vùng đất mới. Và ẩm thực sẽ tiếp tục là xu hướng du lịch của năm 2019. Du khách sẽ được tận hưởng những giá trị tinh túy nhất của một quốc gia nào đó qua các món ăn đặc sản từ đường phố bình dân đến nhà hàng cao cấp. Chăm sóc sức khỏe Viện Sức khỏe Toàn cầu dự đoán xu hướng du lịch năm 2019 sẽ là loại hình nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe thể chất và tinh thần. Loại hình này sẽ giúp các khu nghỉ dưỡng, khách sạn có dịch vụ spa, nghỉ dưỡng với thiên nhiên có được lượng khách hàng tăng gấp bội. Bởi nó không chỉ giúp du khách thư giãn mà còn tái tạo năng lượng và sức khỏe để tham gia khám phá trong những ngày tiếp theo của chuyến đi. Dịch vụ chăm sóc sức khỏe thể chất và tinh thần ngày càng thu hút du khách (Ảnh: Internet) Detox công nghệ Mỗi ngày, con người tiếp xúc với rất nhiều sản phẩm công nghệ và nó dần trở thành một thói quen trong đời sống. Tuy nhiên, các thiết bị này cũng có những ảnh hưởng tiêu cực đến đời sống của người dùng. Do đó, các chuyến du lịch sẽ là thời điểm thích hợp để nhiều người chia tay với công nghệ và có những phút thư giãn cho chính mình. Khởi phát từ năm 2018, xu hướng du lịch detox công nghệ được dự báo sẽ bùng nổ trong năm 2019 khi có nhiều người mong muốn giải thoát bản thân khỏi mạng xã hội. Ngoài ra, còn có các xu hướng du lịch như: Kỳ nghỉ ngắn ngày, du lịch tự phát, du lịch giảm giá, kỳ nghỉ instagram. Ngành Nhà hàng – Khách sạn cần chuẩn bị gì để đón đầu xu hướng? Để bắt kịp xu hướng du lịch và phục vụ tốt nhất cho du khách cũng như thu hút ngày càng nhiều khách hàng, các chủ đầu tư Nhà hàng – Khách sạn cần lưu ý những điều sau: Đầu tư tính trải nghiệm Chọn lựa nơi lưu trú ngày càng trở thành yếu tố quan trọng trong các hành trình. Thay vì những phòng nghỉ đơn điệu chỉ cần chỗ ngả lưng như trước, thì giờ đây các chủ đầu tư có thể đưa tính trải nghiệm vào khu vực của khách sạn. Phòng nghỉ sẽ được đầu tư đầy đủ tiện nghi, trang trí bắt mắt để có góc sống ảo, view đẹp hoặc thiết kế phòng gym, spa, hồ bơi tầng thượng, khu vui chơi sân vườn… để đem đến những trải nghiệm trọn vẹn nhất cho khách. Cách trang trí độc đáo sẽ là điểm nhấn khiến du khách thích thú (Ảnh: Internet) Nhà nguyên căn Đối với đối tượng khách là nhóm du lịch hoặc gia đình, thì dịch vụ nhà nguyên căn sẽ rất được ưa chuộng. Và việc chuẩn bị không gia lớn, trang bị bếp ăn, sân vườn, hồ bơi hoặc sẵn sàng cho mượn các dụng cụ cần thiết sẽ là điểm cộng cho doanh nghiệp của bạn. Chất lượng nhân viên Bên cạnh cách trang trí, hiện đại, có nhiều dịch vụ bổ sung thì thái độ và tính chuyên nghiệp của nhân viên cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng. Khách sạn cần phải chuyên nghiệp hóa, chuyên môn hóa đội ngũ của mình, sẵn sàng phụ vụ du khách. Như thế, mới để lại ấn tượng tốt cho du khách. Với những thông tin về xu hướng du lịch năm 2019 và tác động của chúng với ngành Nhà hàng – Khách sạn, hy vọng rằng sẽ giúp ích cho bạn trong công việc lẫn cuộc sống nhé!
