Việt Nam có vùng đặc quyền kinh tế trên 1 triệu km2, với bờ biển dài hơn 3.260 km cùng khoảng 4.000 đảo, quần đảo. Việt Nam có ngành thuỷ sản phát triển lâu đời, sở hữu nhiều chủng loại thủy sản đa dạng được phân bố dựa trên sự khác biệt về đặc điểm địa lý và khí hậu, trải dài từ Bắc đến Nam. Do đó, nuôi trồng thủy sản đã, đang và sẽ luôn là 1 ngành mang lại nhiều lợi ích kinh tế và cần luôn quan tâm và đầu tư trọng điểm để ngày càng phát triển. Nước là một yếu tố cực kỳ quan trọng, ảnh hưởng đến cả quá trình nuôi trồng. Nước được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản thường chứa nhiều tác nhân gây bệnh. Trước khi sử dụng nước cấp, cần thực hiện xử lý nước để tiêu diệt các tác nhân gây bệnh và đảm bảo nước có độ đục thấp, từ đó đảm bảo môi trường nuôi trở nên an toàn và thích hợp cho sự phát triển của các loài thủy sản. Vì sao phải xử lý nước cấp trong nuôi trồng thủy sản ? Xử lý nước cấp trước khi sử dụng để nuôi trồng thủy sản là một bước quan trọng để đảm bảo môi trường nuôi tốt và tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển và tăng trưởng của thủy sản. Dưới đây là một số lý do quan trọng về tại sao cần xử lý nước cấp trong nuôi trồng thủy sản: Loại bỏ tác nhân gây bệnh: Nước cấp thường chứa các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, vi rút và tác nhân gây nhiễm trùng. Khi sử dụng nước không được xử lý, nhiễm trùng có thể lan truyền và gây hại cho sức khỏe của thủy sản. Cải thiện chất lượng nước: Xử lý nước giúp loại bỏ các chất lơ lửng, tảo, vi khuẩn và các hợp chất hữu cơ không mong muốn từ nước. Điều này làm tăng sự trong suốt của nước và cải thiện chất lượng môi trường nuôi. Kiểm soát nồng độ chất độc: Nước thường chứa các chất độc hại như ammoniac và nitrit do phân giải chất thải hữu cơ. Xử lý nước giúp kiểm soát nồng độ các chất này ở mức an toàn cho thủy sản. Tạo môi trường thích hợp: Thủy sản cần môi trường nước có nhiệt độ, độ pH, oxy hòa tan và các yếu tố khác ổn định để phát triển tốt. Xử lý nước giúp duy trì các thông số này trong khoảng tối ưu cho sự phát triển của thủy sản. Ngăn ngừa bùng phát tảo: Sự phát triển quá mức của các loại tảo có thể gây ra vấn đề trong hệ thống nuôi trồng thủy sản, gây cản trở sự hấp thụ oxy và gây độc tố. Xử lý nước có thể giảm nguy cơ bùng phát tảo. Tăng hiệu suất nuôi trồng: Môi trường nước tốt giúp thủy sản tiêu hóa thức ăn tốt hơn và tăng trưởng hiệu quả hơn, từ đó tăng hiệu suất sản xuất. Bảo vệ môi trường: Xử lý nước giúp ngăn ngừa sự xả thải ô nhiễm vào môi trường tự nhiên, bảo vệ nguồn nước và sự sống biển. Hồ nuôi trồng thủy sản (Nguồn: Word Fishing) Việc xử lý nước cấp thích hợp là một phần quan trọng của quản lý nuôi trồng thủy sản, đảm bảo sức khỏe và tăng trưởng hiệu quả cho thủy sản và bảo vệ môi trường. Các yếu tố quan trọng trong xử lý nước cấp thủy sản Các thông số cần xử lý trong nước cấp cho hệ thống nuôi trồng thủy sản có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thủy sản, điều kiện môi trường, và yêu cầu cụ thể của hệ thống. Dưới đây là một số thông số quan trọng nên chú ý trong nước cấp cho nuôi trồng thủy sản: Nhiệt độ: Điều chỉnh nhiệt độ nước để đảm bảo nó phù hợp với loại thủy sản nuôi. Nhiệt độ ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng, sức kháng và quá trình sinh sản của thủy sản. Oxy hòa tan: Đảm bảo nồng độ oxy hòa tan đủ cao để hỗ trợ sự hô hấp của thủy sản. Thiếu oxy có thể gây stress và gây thiệt hại cho sức kháng của chúng. pH: Kiểm soát pH nước để đảm bảo môi trường nước ổn định và không gây căng thẳng cho thủy sản. pH tốt thường nằm trong khoảng 6.5 - 8.5. Ammoniac (NH3/NH4+): Điều chỉnh nồng độ ammoniac để đảm bảo nó ở mức an toàn cho thủy sản. Nồng độ ammoniac cao có thể gây độc tố. Nitrit (NO2-): Giảm nồng độ nitrit để tránh tình trạng nitrit độc tố cho thủy sản. Salinity (Độ mặn): Độ mặn phải phù hợp với yêu cầu của loài thủy sản được nuôi. Độ mặn thường đo bằng ppt (phần per thousand). Chất lơ lửng: Sử dụng hệ thống lọc để loại bỏ các hạt bẩn, tảo và các hợp chất lơ lửng khác trong nước. Chất hữu cơ: Kiểm soát mức chất hữu cơ trong nước để tránh tình trạng quá tăng tảo và cặn bã. Chất độc hại: Kiểm tra và loại bỏ các chất độc hại như kim loại nặng, hóa chất độc hại hoặc thuốc trừ sâu trong nước. Ánh sáng: Cung cấp đủ ánh sáng cho các hệ thống nuôi thủy sản cần thiết cho quá trình quang hợp và sinh trưởng của tảo, nguồn thức ăn tự nhiên cho thủy sản. Các yếu tố quan trọng trong nuôi trồng thủy sản (nguồn: researchgate) Các thông số này có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thủy sản và điều kiện nuôi trồng cụ thể. Việc duy trì chất lượng nước là một phần quan trọng trong quản lý nuôi trồng thủy sản để đảm bảo sức khỏe và tăng trưởng hiệu quả của thủy sản. Công nghệ xử lý nước cấp điển hình, hiệu quả cho nuôi trồng thủy sản Thói quen tiêu thụ nước luôn thay đổi thúc đẩy việc áp dụng các công nghệ cao trong xử lý nước cho nuôi trồng thủy sản. Hiểu được tầm quan trọng và yêu cầu chất lượng nước khắt khe trong nuôi trồng thủy hải sản, ATS Water Technology gửi đến Quý khách hàng quy trình công nghệ xử lý nước cấp trong nuôi trồng thủy sản sau đây: Hình 1. Sơ đồ công nghệ xử lý nước nuôi trồng thủy sản Thuyết minh sơ đồ công nghệ Thiết bị lọc tự rửa Amiad: Nước chứa trong bồn sẽ được bơm vào thiết bị lọc tự rửa AMIAD có kích thước lọc 200-300 micron để loại bỏ các chất rắn lơ lửng trong nguồn nước và bảo vệ Hệ UF (Ultra Filtration) phía sau. Màng UF X-Flow Pentair: Nước sau khi lọc qua thiết bị Lọc đĩa / Lọc lưới sẽ được đưa trực tiếp đến hệ thống UF. Với kích thước lọc 0.02µm và cơ chế lọc từ trong ra ngoài (inside-out) độc đáo, màng UF X-Flow Pentair lọc sạch các tạp chất có kích thước nhỏ hơn cả vi khuẩn, loại bỏ các chất keo, nhũ tương, chất rắn lơ lửng, vi sinh vật và hầu hết các phần tử lớn trong nước giúp màng nguồn nước sạch tốt nhất cho thủy sản. Nước sau khi lọc qua UF sẽ được chứa vào bồn. Lượng nước này một phần dùng để rửa ngược UF. Sau khi chạy Chế độ lọc được 20 – 120 phút thì Hệ UF sẽ chuyển sang Chế độ rửa bằng nước trong vòng 1-2 phút rồi quay lại Chế độ lọc. Nguồn nước sau khi đã loại bỏ các thành phần tạp chất, vi sinh vật gây hại sẽ được ổn định trong bồn chứa và mang đi cấp cho ao nuôi. Trên đây là quy trình công nghệ điển hình đã được áp dụng phổ biến tại Việt Nam mang lại hiệu quả xử lý cao và ổn định. Xin vui lòng liên hệ ATS để nhận được những tư vấn chi tiết về công nghệ, thiết kế & thiết bị ngay hôm nay. ATS Water Technology là đối tác đáng tin cậy cung cấp những sản phẩm công nghệ tiên tiến và chất lượng cao trong lĩnh vực xử lý nước ở Việt Nam cũng như trong khu vực. CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ NƯỚC ATS Trụ sở chính: 54/18 Bùi Quang Là, P. 12, Q. Gò Vấp, TP. HCM Văn phòng: 12 ĐHT10B, P. Đông Hưng Thuận, Q. 12, TP. HCM Tư Vấn Hỗ Trợ: (028) 6258 5368 - (028) 6291 9568 Email: info@atswatertechnology.com Website Google Map: ttps://goo.gl/maps/1wxSUUoqjiZVVNkV6 Zalo official: ttps://bit.ly/ZO-ATS-Water-Technology