Cà chua là một siêu thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho một loạt các hệ thống cơ thể. Thành phần dinh dưỡng của nó hỗ trợ làn da khỏe mạnh, giảm cân và sức khỏe của tim. Bất chấp sự phổ biến của cà chua, chỉ 200 năm trước, chúng được cho là độc ở Hoa Kỳ (Điều này) có thể là do loại cây này thuộc họ hàng đêm độc hại. Cà chua hiện là loại rau tươi phổ biến thứ tưsau khoai tây, rau diếp và hành. Bài viết này sẽ xem xét lợi ích sức khỏe mạnh mẽ của chúng, hàm lượng dinh dưỡng, cách đưa nhiều cà chua vào chế độ ăn và nguy cơ tiêu thụ cà chua. Sự thật về cà chua Bao gồm cà chua trong chế độ ăn uống có thể giúp bảo vệ chốngung thư , duy trì huyết áp khỏe mạnh và giảm đường huyết ở những người mắc bệnh tiểu đường. Cà chua chứa các carotenoit chính như lutein và lycopene. Những thứ này có thể bảo vệ mắt chống lại thiệt hại do ánh sáng. Ăn nhiều cà chua bằng cách thêm chúng vào bọc hoặc bánh sandwich, nước sốt hoặc salsas. Ngoài ra, ăn chúng nấu chín hoặc hầm, vì các phương pháp chuẩn bị này có thể tăng cường sự sẵn có của các chất dinh dưỡng quan trọng. Cà chua nằm trong mười loại trái cây và rau quả hàng đầu vì có chứa dư lượng thuốc trừ sâu. Rửa cà chua trước khi ăn. Lợi ích Cà chua là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Lợi ích của việc tiêu thụ các loại trái cây và rau quả khác nhau rất ấn tượng và cà chua cũng không khác nhau. Khi tỷ lệ thực phẩm thực vật trong chế độ ăn uống tăng lên, nguy cơ phát triển bệnh tim, tiểu đường và ung thư sẽ giảm. Có nhiều loại và kích cỡ khác nhau của cà chua, và chúng có thể được chế biến theo những cách khác nhau. Chúng bao gồm cà chua cherry, cà chua hầm, cà chua sống, súp, nước ép và xay nhuyễn. Những lợi ích sức khỏe có thể khác nhau giữa các loại. Ví dụ, cà chua cherry có hàm lượng beta corotene cao hơn cà chua thông thường. Ăn nhiều trái cây và rau quả cũng có liên quan đến da và tóc khỏe mạnh, tăng năng lượng và giảm cân. Tăng tiêu thụ trái cây và rau quả làm giảm đáng kể nguy cơ béo phìvà tử vong chung. Chế độ ăn Có nhiều cách dễ dàng để bao gồm giá trị dinh dưỡng của cà chua trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Hãy chắc chắn lưu trữ cà chua tươi ở nhiệt độ phòng và tránh làm lạnh, vì điều này làm cho cà chua mất hương vị. Kết hợp thêm cà chua vào chế độ ăn uống bằng các mẹo sau: Nhúng cà chua hoặc cà chua anh đào trong hummus hoặc sữa chua nhúng và tiêu thụ chúng như một bên hoặc một bữa ăn nhẹ. Thêm cà chua thái lát vào bánh sandwich và kết thúc tốt đẹp. Thêm cà chua thái hạt lựu, ít natri vào nước sốt marinara tự làm hoặc hũ khi làm mì ống. Sử dụng cà chua đóng hộp, thái hạt lựu hoặc hầm trong súp. Ăn một miếng bánh mì nướng với lát bơ và cà chua. Thực hiện một món salsa nhanh với cà chua thái hạt lựu, hành tây, jalapeno, ngò và chanh tươi vắt. Dice cà chua tươi và thêm chúng vào gạo và đậu, quesadillas, hoặc tacos. Thêm chúng vào món trứng tráng hoặc món ăn cho bữa sáng. Ướp cà chua tươi thái lát và mozzarella thái lát với giấm balsamic, và trên cùng với húng quế xắt nhỏ. Làm một bruschetta như một món khai vị. Một loạt các sản phẩm cà chua có sẵn để mua trực tuyến. ----------------------------------------- The Garden Kitchen: Điểm Tâm | Khai Vị | Món Gỏi | Súp | Các Món Kho Và Chiên | Món Xào | Canh | Thức Uống Mở cửa từ 07:00 – 22:00 Phục vụ các món nước từ 07:00 - 14:00 Điện thoại đặt món: 090 208 5850 https://thegardenkitchen.vn/ Địa chỉ: AQUA 1, chung cư Vinhomes Bason, số 2 Tôn Đức Thắng, phường Bến Nghé, quận 1, tp Hồ Chí Minh
