Các bộ phận chính của máy xay giò chả: cối xay, biến tần, lưỡi dao 4 lưỡi, động cơ Motor. Cối xay: Làm từ chất liệu inox 304. Cối xay hứa hẹn là một sản phẩm đem đến sự an toàn cho người sử dụng.Cối có chất liệu chống rỉ sét, sáng bóng dễ vệ sinh và có độ bền cao. Thành cối được thiết kế hai lớp với khoang chứa đá. Nó giúp giảm nhiệt để thịt trong cối xay sẽ không bị chết do nhiệt của máy tạo ra. Đây là một thiết kế ưu việt của dòng máy xay giò chả Hà Bắc Lưỡi dao 4 lưỡi: Đây là lưỡi dao để xay thịt được thiết kế từ thép siêu cứng . 4 lưỡi với góc cắt 80 được tính toán chuẩn xác tăng tối đa khả năng xay và chém thịt . Ưu điểm của thiết kế này là giúp hạn chế tối đa lượng nhiệt sinh ra trong quá trình xay. Đồng thời vẫn đảm bảo xay được lượng thịt lớn hơn chiều cao của dao. Động cơ motor: hoạt động bằng điện 3 pha 380V. Động cơ công suất 15HP cực khỏe. Máy có thể xay 20kg một mẻ chỉ trong vòng 3-5 phút. Tuy nhiên, không thể xay nhuyễn những mẻ thịt dưới 8kg do lượng thịt không lấp đầy được lưỡi dao. Biến tần : Đây là bộ phận quan trọng nhất của máy xay giò. Để xay giò thì động cơ thôi chưa đủ mà ta còn cần biến tần nữa. Nó có chức năng làm thay đổi tần số dòng điện đặt lên động cơ .Và thông qua đó tăng tốc độ vòng quay .Dòng máy này được nghiên cứu đi kèm biến tần 15 HP là phù hợp nhất, ngoài tăng tốc còn đảm bảo độ bền của động cơ. Những lưu ý khi mua máy xay giò : Đọc kĩ hướng dẫn sử dụng Đây là bước vô cùng quan trọng khi sử dụng máy. Người dùng cần phải nắm kĩ các bước vận hành,điều chỉnh và cách sử dụng máy sao cho thật an toàn. Mặc dù máy rất dễ sử dụng nhưng vẫn phải nắm kĩ hướng dẫn sử dụng bởi lưỡi dao máy vô cùng sắc có thể làm đứt cả ngón tay người. Không được sử dụng máy vượt quá công suất quy định. Để máy vận hành ổn định,xay nhuyễn,bền thì người sử dụng phải sử dụng máy ở mức công suất cho phép. Để đảm bảo chất lượng của máy 1 ngày chỉ nên xay 7-10 mẻ và không xay liên tục quá 30 phút Sử dụng theo đúng năng suất mà mỗi máy có thể đạt được. Mỗi máy xay giò sẽ có một mức năng suất cho 1 mẻ quy định. Và người sử dụng chỉ nên xay đùng theo năng suất máy cho phép.Với mỗi mẻ xay, bạn cần cho lượng thịt, mỡ và phụ gia sao cho lượng nguyên liệu xấp xỉ với năng suất của thiết bị. Không nên xay quá nhiều trong 1 mẻ, cũng không nên xay quá ít. Nếu xay quá giới hạn cho phép,động cơ máy sẽ dễ bị quá tải gây cháy, lưỡi dao sẽ bị kẹt . Nếu xay quá ít , lượng thịt không đủ để cuộn đảo, lưỡi dao không xay được phía dưới làm thịt không nhuyễn đều. Không được để động cơ ngấm nước Nếu động cơ ngấm nước sẽ dễ gây cháy, chập . Và sẽ không được bảo hành vì đây là do lỗi từ phía người dùng. Việc động cơ bị cháy,chập thì khi thay thế sẽ rất tốn kém. Khi làm sạch máy chỉ nên xịt rửa nhẹ nhàng, nghiêng cối để đổ nước. Tuyệt đối không dùng nước tạt thẳng vào động cơ. Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ: Công ty TNHH TM & Xd công nghệ Hà Bắc Hotline: 0917791981 Số 9 ngõ 170 đường Thạch Bàn, Thạch BÀn, Long Biên, Hà Nội
Cối xay: Làm từ chất liệu inox 304. Cối xay hứa hẹn là một sản phẩm đem đến sự an toàn cho người sử dụng.Cối có chất liệu chống rỉ sét, sáng bóng dễ vệ sinh và có độ bền cao. Thành cối được thiết kế hai lớp với khoang chứa đá. Nó giúp giảm nhiệt để thịt trong cối xay sẽ không bị chết do nhiệt của máy tạo ra. Đây là một thiết kế ưu việt của dòng máy xay giò chả Hà Bắc Lưỡi dao 4 lưỡi: Đây là lưỡi dao để xay thịt được thiết kế từ thép siêu cứng . 4 lưỡi với góc cắt 80 được tính toán chuẩn xác tăng tối đa khả năng xay và chém thịt . Ưu điểm của thiết kế này là giúp hạn chế tối đa lượng nhiệt sinh ra trong quá trình xay. Đồng thời vẫn đảm bảo xay được lượng thịt lớn hơn chiều cao của dao. Động cơ motor: hoạt động bằng điện 3 pha 380V. Động cơ công suất 15HP cực khỏe. Máy có thể xay 20kg một mẻ chỉ trong vòng 3-5 phút. Tuy nhiên, không thể xay nhuyễn những mẻ thịt dưới 8kg do lượng thịt không lấp đầy được lưỡi dao. Biến tần : Đây là bộ phận quan trọng nhất của máy xay giò. Để xay giò thì động cơ thôi chưa đủ mà ta còn cần biến tần nữa. Nó có chức năng làm thay đổi tần số dòng điện đặt lên động cơ .Và thông qua đó tăng tốc độ vòng quay .Dòng máy này được nghiên cứu đi kèm biến tần 15 HP là phù hợp nhất, ngoài tăng tốc còn đảm bảo độ bền của động cơ. Những lưu ý khi mua máy xay giò : Đọc kĩ hướng dẫn sử dụng Đây là bước vô cùng quan trọng khi sử dụng máy. Người dùng cần phải nắm kĩ các bước vận hành,điều chỉnh và cách sử dụng máy sao cho thật an toàn. Mặc dù máy rất dễ sử dụng nhưng vẫn phải nắm kĩ hướng dẫn sử dụng bởi lưỡi dao máy vô cùng sắc có thể làm đứt cả ngón tay người. Không được sử dụng máy vượt quá công suất quy định. Để máy vận hành ổn định,xay nhuyễn,bền thì người sử dụng phải sử dụng máy ở mức công suất cho phép. Để đảm bảo chất lượng của máy 1 ngày chỉ nên xay 7-10 mẻ và không xay liên tục quá 30 phút Sử dụng theo đúng năng suất mà mỗi máy có thể đạt được. Mỗi máy xay giò sẽ có một mức năng suất cho 1 mẻ quy định. Và người sử dụng chỉ nên xay đùng theo năng suất máy cho phép.Với mỗi mẻ xay, bạn cần cho lượng thịt, mỡ và phụ gia sao cho lượng nguyên liệu xấp xỉ với năng suất của thiết bị. Không nên xay quá nhiều trong 1 mẻ, cũng không nên xay quá ít. Nếu xay quá giới hạn cho phép,động cơ máy sẽ dễ bị quá tải gây cháy, lưỡi dao sẽ bị kẹt . Nếu xay quá ít , lượng thịt không đủ để cuộn đảo, lưỡi dao không xay được phía dưới làm thịt không nhuyễn đều. Không được để động cơ ngấm nước Nếu động cơ ngấm nước sẽ dễ gây cháy, chập . Và sẽ không được bảo hành vì đây là do lỗi từ phía người dùng. Việc động cơ bị cháy,chập thì khi thay thế sẽ rất tốn kém. Khi làm sạch máy chỉ nên xịt rửa nhẹ nhàng, nghiêng cối để đổ nước. Tuyệt đối không dùng nước tạt thẳng vào động cơ. Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ: Công ty TNHH TM & Xd công nghệ Hà Bắc Hotline: 0917791981 Số 9 ngõ 170 đường Thạch Bàn, Thạch BÀn, Long Biên, Hà Nội[/QUOTE]
