Toàn quốc Miến Trùng Khánh: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo

Như đã đề cập ở trên, điểm đặc biệt của món miến trùng khánh chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa gia vị cay nồng và nước dùng thơm ngon. Sự phối hợp giữa các nguyên liệu và kỹ thuật nấu đã tạo nên hương vị đặc trưng và khó quên của món ăn này.

Đầu tiên, hương vị cay nồng của miến trùng khánh đến từ nước xốt được pha chế cẩn thận với các gia vị như tương đen, ớt, tỏi, gừng, hành... Những gia vị này sẽ làm tăng thêm độ cay và đậm đà cho món ăn. Tuy nhiên, sự cân bằng giữa các gia vị cũng rất quan trọng để hương vị của miến không bị quá cay hoặc quá ngọt. Bạn sẽ được thưởng thức trong tour du lịch Trung Quốc 2024.

Thứ hai, nước dùng trong món miến trùng khánh cũng có vai trò quan trọng để làm tôn lên hương vị của món ăn. Nước dùng được nấu từ xương heo hoặc gà và gia vị như rau thơm, hành tím, tiêu... khiến cho hương vị trở nên thơm ngon và đậm đà hơn. Điều này cũng giúp cho miến trở nên mềm và dai hơn.