Protein trong hạt dinh dưỡng: Công dụng của Protein trong các loại Hạt dinh dưỡng đối với sức khỏe

Protein trong các loại thực vật, điển hình là các loại đậu và hạt dinh dưỡng có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt là đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng và người ăn chay. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn theo chế độ ăn thuần chay, chỉ ăn các loại rau củ, đậu, hạt dinh dưỡng sẽ giúp giảm huyết áp, ngăn ngừa được một số bệnh liên quan đến tim mạch, hạn chế nguy cơ đột quy, tử vong.

Protein trong hạt dinh dưỡng: Làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một người có chế độ ăn giàu Protein từ thực vật như các loại đậu, hạt dinh dưỡng sẽ giúp làm giảm huyết áp và nồng độ Cholesterol trong máu, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim và các bệnh liên quan đến tim mạch như bệnh mạch vành, đột quỵ…

Protein trong hạt dinh dưỡng: Giảm nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2
Protein trong các loại đậu hạt dinh dưỡng có tác dụng rất tốt đối với những người đang mắc bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ tiến triển bệnh tiểu đường tuýp 2 và tốt cho phụ nữ mang thai trong việc hạn chế mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.

Khi thực hiện nghiên cứu thay thế việc ăn 2 phần thịt bằng việc ăn các loại Đậu, hạt dinh dưỡng 3 ngày mỗi tuần ở những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, họ thấy rõ việc cải thiện nồng độ Cholesterol và lượng đường trong máu.