Ngành dịch vụ F&B ngày càng phát triển sôi động, kéo theo sự bùng nổ của các quán cafe với đa dạng phong cách. Để thu hút khách hàng và tạo dựng thương hiệu riêng, việc thiết kế nội thất quán cafe đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn sở hữu một không gian quán cafe ấn tượng và hút khách. 1. Xác định phong cách quán cafe: Trước khi bắt đầu thiết kế, điều tiên bạn cần xác định phong cách quán cafe mình muốn hướng đến. Phong cách này sẽ ảnh hưởng đến mọi yếu tố trong thiết kế, từ bố cục không gian, lựa chọn nội thất đến trang trí và ánh sáng. Một số phong cách quán cafe phổ biến hiện nay như: Vintage: Mang hơi hướng hoài cổ, sử dụng gam màu trầm ấm, kết hợp cùng nội thất gỗ, tranh ảnh, đồ vật cũ kỹ tạo cảm giác ấm cúng, lãng mạn. Minimalism: Tối giản, hiện đại với gam màu trung tính, tập trung vào đường nét và ánh sáng, mang đến sự tinh tế, thanh lịch. Industrial: Phong cách công nghiệp với các vật liệu như kim loại, bê tông, gạch trần tạo cảm giác mạnh mẽ, bụi bặm nhưng không kém phần cá tính. Garden: Mang thiên nhiên vào quán cafe với cây xanh, hoa lá, tạo không gian xanh mát, thư giãn. ==>Xem thêm: https://noithatdiemnhan.vn/thiet-ke-quan-cafe 2. Bố cục không gian: Bố cục quán cafe cần đảm bảo sự hợp lý, khoa học, thuận tiện di chuyển cho khách hàng. Bạn cần lưu ý các yếu tố như: Diện tích: Diện tích quán cafe sẽ ảnh hưởng đến cách bố trí bàn ghế, khu vực order, khu vực pha chế,... Hình dạng: Hình dạng quán cafe (vuông, chữ L,...) cũng cần được cân nhắc để bố trí nội thất phù hợp. Luồng khách: Xác định luồng di chuyển chính của khách hàng để bố trí các khu vực chức năng hợp lý. 3. Lựa chọn nội thất: Nội thất đóng vai trò quan trọng trong việc tạo dựng phong cách và thu hút khách hàng. Bạn cần lựa chọn nội thất phù hợp với phong cách quán cafe, đảm bảo sự thoải mái, tiện nghi cho khách hàng. Một số lưu ý khi lựa chọn nội thất: Chất liệu: Chất liệu nội thất cần đảm bảo độ bền đẹp, dễ lau chùi vệ sinh. Kích thước: Kích thước nội thất cần phù hợp với diện tích quán cafe và khoảng cách giữa các bàn ghế. Kiểu dáng: Kiểu dáng nội thất cần hài hòa với phong cách quán cafe. 4. Trang trí: Trang trí là yếu tố giúp tạo điểm nhấn và thu hút khách hàng cho quán cafe. Bạn có thể sử dụng các vật dụng trang trí như: Cây xanh: Cây xanh giúp mang lại bầu không khí trong lành, tươi mát cho quán cafe. Tranh ảnh: Tranh ảnh nghệ thuật hoặc ảnh chụp liên quan đến phong cách quán cafe sẽ tạo điểm nhấn cho không gian. Đèn: Sử dụng hệ thống đèn chiếu sáng phù hợp sẽ giúp tạo bầu không khí ấm cúng, lãng mạn hoặc hiện đại, trẻ trung. Phụ kiện: Các phụ kiện trang trí như bình hoa, tượng, đồ lưu niệm,... cũng góp phần tạo nên sự độc đáo cho quán cafe. 5. Ánh sáng: Ánh sáng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo bầu không khí cho quán cafe. Bạn cần sử dụng hệ thống ánh sáng phù hợp với phong cách quán cafe và mục đích sử dụng. Ánh sáng tự nhiên: Tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên để giúp tiết kiệm điện năng và tạo cảm giác thông thoáng cho quán cafe. Ánh sáng đèn: Sử dụng các loại đèn phù hợp như đèn led, đèn dây tóc, đèn lồng,... để tạo bầu không khí mong muốn. Kết luận: Thiết kế nội thất quán cafe là một quá trình đòi hỏi sự sáng tạo, tỉ mỉ và am hiểu về thị trường. Hy vọng những bí quyết chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn sở hữu một không gian quán cafe ấn tượng và thu hút khách hàng.