Toàn quốc Thực phẩm nên ăn cho thai phụ bị tiểu đường thai kỳ

Hầu hết phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ đều có thể kiểm soát đường huyết của mình chỉ bằng cách đơn giản là thay đổi chế độ ăn uống kết hợp với việc tập luyện thể chất. Việc tuân thủ đúng kế hoạch ăn uống có thể giúp bạn kiểm soát tiểu đường thai kỳ, nuôi dưỡng thai nhi đang phát triển và giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh. Vậy mẹ bầu tiểu đường thai kỳ nên ăn gì và không nên ăn gì? Cùng tìm hiểu chế độ dinh dưỡng để mẹ bầu biết cách điều trị tiểu đường thai kỳ nhanh chóng.
Thực phẩm nên ăn cho thai phụ bị tiểu đường thai kỳ
Phụ nữ mang thai có dấu hiệu đường huyết các nên có chế độ ăn giảm lượng đường đưa vào cơ thể, cung cấp đủ năng lượng. Cụ thể như sau:

​

Ăn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp (GI)
Mẹ bầu bị tiểu đường thai kì nên ăn gì? Mẹ nên ăn các thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp rất giàu chất xơ, là yếu tố quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh của mẹ bầu bị tiểu đường. Lựa chọn thực phẩm có chỉ số GI thấp sẽ giúp mẹ bầu kiểm soát bệnh tiểu đường một cách hiệu quả nhất, bởi vì các thực phẩm có GI thấp sẽ ở lâu hơn trong cơ thể và không làm đường huyết tăng đột ngột. Nếu lựa chọn đúng cách, mẹ vẫn có thể có chế độ dinh dưỡng cân đối, bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng: sắt và canxi, DHA, … cho cơ thể.

• Các loại đậu: đậu đỏ, đậu nành, đậu hà lan, đậu lăng
• Một số loại trái cây tươi: táo, cam, lê, đào, nho, kiwi, chuối, mận
• Sữa và các chế phẩm từ sữa
• Bánh mì nguyên cám, yến mạch, bắp, khoai môn, gạo lứt…
• Thực phẩm có GI trung bình : gồm các loại thực phẩm như nước cam, cháo gạo, khoai tây nấu chín,… Nhóm thực phẩm này sẽ làm tăng đường huyết với tốc độ vừa phải do đó mẹ nên ăn mới độ hợp lí.

Thực phẩm chứa chất béo không bão hòa
Chất béo có thể giúp mẹ tăng cảm giác no, duy trì cân nặng, cải thiện lipid máu. Tuy nhiên không phải loại chất béo nào cũng lành mạnh và tốt cho sức khỏe của mẹ bầu.Thực phẩm có chất béo không bão hòa là những thực phẩm mẹ rất nên sử dụng khi bị tiểu đường thai kỳ. Không chỉ vì lượng vitamin nó mang lại mà còn là những thành phần giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Khi nhắc đến các thực phẩm chúng ta gồm có:
Những thực phẩm mẹ nên ăn chứa chất béo không bão hòa bao gồm: Dầu oliu, dầu lạc, cá hồi, quả bơ, cá mòi, cá ngừ, hạt chia và các loại hạt khác.
Ăn nhiều thực phẩm có protein lành mạnh
Protein là dưỡng chất không thể thiếu đối với sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Mẹ bầu bị bệnh tiểu đường thai kỳ nên cố gắng ăn nhiều thực phẩm giàu protein lành mạnh, chẳng hạn như:

• Các loại đậu
• Các loại cá
• Thịt đỏ như thịt bò, thịt nạc
• Thịt gia cầm
• Các loại quả hạch ( hạnh nhân, óc chó, lạc, hạt điều, mắc ca)

>>Xem thêm: thuốc DHA cho bà bầu loại nào tốt giúp em bé thông minh ngay từ trong bụng mẹ
Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ kiêng ăn gì?
Bên cạnh đó, mẹ bầu cần hạn chế tối đa những loại thực phẩm không có lợi như sau:
Tránh ăn những thực phẩm có nhiều đường
Lượng đường trong máu tăng lên khi các mẹ ăn thực phẩm có đường, đặc biệt là những loại được tinh chế và đã qua chế biến. Phụ nữ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ nên tránh hoặc chế độ đồ ngọt càng nhiều càng tốt.
Thực phẩm có nhiều đường cần tránh bao gồm:

• Các loại bánh kẹo ngọt
• Nước ngọt đóng chai, nước uống có ga
• Nước ép trái cây có thêm đường, nước dừa, nước mía
• Thực phẩm chiên rán: bánh rán, bánh ngọt,….
• Các loại trái cây nhiều đường: mít, sầu riêng, vải, nhãn….

Tránh thức ăn chứa nhiều tinh bột
Thức ăn chứa nhiều tinh bột bao gồm bánh mì trắng, cơm trắng, mì trắng, phở, bún. Đây đều là những thực phẩm chúng ta ăn uống hàng ngày nhưng phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ luôn được bác sĩ khuyến cáo không nên ăn quá nhiều trong mỗi bữa ăn. Hãy chia khẩu phần ăn thành 4 phần trong đó 1 phần tinh bột, 1 phần đạm, 2 phần rau củ. Lượng tinh bột cho mỗi phần khoảng 1/2 chén đến 2/3 chén cơm.
Đồ ăn nhanh, đồ đóng hộp
Đồ ăn nhanh, đồ đóng hộp tưởng chừng như tiện lợi nhưng lại tiềm ẩn rất nhiều nguy hiểm cho sức khỏe mẹ bầu. Những thực phẩm này rất nhiều đường, nhiều muối và chứa nhiều chất béo xấu, do đó mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ khi ăn vào rất dễ khiến đường huyết tăng cao khó kiểm soát. Ngoài ra những thực phẩm này còn ít chất dinh dưỡng nhưng năng lượng lại quá cao khiến mẹ dễ bị thừa cân, béo phì.

Cắt giảm chất béo bão hòa
Khi nạp nhiều chất béo bão hòa vào trong cơ thể khiến đường huyết của mẹ tăng cao, bên cạnh đó ăn nhiều chất béo bão hòa có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tim mạch của các mẹ. Do đó, mẹ nên hạn chế ăn chất béo từ mỡ lợn, mỡ bò…..nhé.
Song song với việc ăn uống hợp lý là tăng cường vận động và tự theo dõi đường huyết thường xuyên. Khám thai định kỳ giúp bác sĩ có thể theo dõi tình trạng sức khỏe của bạn và điều chỉnh chế độ dinh dưỡng kịp thời. Khi cần thiết, bác sĩ có thể kê toa thêm insulin để đường huyết được kiểm soát tốt hơn. Chúc mẹ bầu có thai kỳ khỏe mạnh và trọn vẹn!