Các tác hại từ việc sử dụng lại cơm nguội

Thảo luận trong 'Dược phẩm - Y tế - Sách báo' bắt đầu bởi vannha11762, 22/4/16.

  1. vannha11762

    vannha11762 Thành viên năng động

    Tham gia ngày:
    17/4/16
    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    lúc gặp các triệu chứng khó chịu như ù tai, buồn nôn, đau bụng ... rất một số người nghĩ rằng đó là nguyên nhân tới từ thực phẩm, Dù thế, lý do thực sự nhiều lúc chính từ cơm nguội chúng ta vẫn áp dụng hằng ngày. sau đây là một số nguy hiểm có thể gây nên từ việc hâm nóng cơm nguội :
    CÓ THỂ BẠN CẦN ĐỌC >> dấu hiệu sùi mào gà
    >> chi phí điều trị sùi mào gà
    có khả năng gây tiêu chảy, buồn nôn, chóng mặt ...
    dùng cơm nguội cho thực đơn sau đấy là thói quen của hầu hết người dân nước ta, Vì thế, trước thông cáo hâm nóng cơm nguội để ăn có khả năng gây ngộ độc đã khiến nhiều người nghi ngờ giật mình. Nhất là vì theo họ, trong nhiều thế kỷ, từ xưa đến này,ông bà và bố mẹ đều tận dụng lại cơm nguội mà chưa có một trường hợp nào có hại từng được ghi nhận. Có lẽ do tin cậy gạo hiện nay đang giảm xuống cần mới có chuyện này, sự thật về thông cáo này là như thế nào?
    Để giải đáp những mối chú ý, sự nghi ngờ của một số bà nội trợ,chuyên gia Đoàn Văn Nhã cho biết: trên thực tế, gạo chúng ta sử dụng thường ngày luôn luôn có chứa một loại vi khuẩn bacillus cereus nhất định. một vài vi khuẩn sống trong đất và lây nhiễm gạo trong trồng, thu hoạch. Không giống như những loại vi trùng, vi khuẩn Bacillus cereus không bị phòng ngừa bởi nhiệt. lúc đun nóng, giữ gìn cách sống, chúng phát triển thành một dạng bào tử của người khác. Nếu sử dụng đều đặn hâm nóng nguội cơm, bào tử có khả năng chế tạo độc tố độc hại cho đường lõi, giúp sức khoẻ có những biểu hiện như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn ...
    Ngoài ra, do một yếu tố chính của gạo là tinh bột, Vì thế nếu gia nhiệt ở trời tầm 70 độ C, những "tinh bột hồ hóa" sẽ xảy ra và tiêu cực tác động tới đường tiêu hóa. trong thực tế, một số triệu chứng phương pháp như tiêu chảy, đau bụng ..., nhiều người nghĩ rằng đó là vì thức ăn, nhưng trong thực tế, lý do có thể là do việc dùng cơm nguội.
    [​IMG]
    thầy thuốc Hùng cũng cho biết rằng cơm nguội thời điểm lưu trữ lâu hơn, khả năng thiệt hại lớn hơn. đặc biệt, trong những nhà hàng, khả năng này còn nhiều hơn nữa vì nó thường tích tụ một lượng lớn gạo lạnh trong một thời điểm dài để có khả năng phục vụ cơm chiên cho khách hàng bất kỳ lúc nào, bất kỳ nơi nào. Đối với con em và người già, khả năng ăn biến cơm nguội là cũng lớn hơn do hệ thống tiêu hóa và sức đề kháng của cơ thể không chuyển động có lợi.
    khử thế nào?
    trong thực tế, khả năng ngộ độc gạo hoàn toàn làm mát có thể xảy ra, đặc biệt là trong nắng nóng. Mặc dù vẫn chưa phải toàn bộ mọi người có phiền toái khi áp dụng cơm nguội, nhưng làm thế nào để ngăn cản, để an toàn cho sức khỏe vẫn còn là một vấn đề mọi người để ý.
    Vẫn theo những chuyên gia, để ức chế sự tăng trưởng của vi trùng, trong khi thực phẩm thừa gạo, chúng ta nên làm lạnh nhanh bằng liệu pháp ngâm vào gạo nồi nồi ruột của nước lạnh, sau đấy chóng vánh được lưu giữ ở ngăn tủ lạnh mát mẻ. Tuy nhưng, các tủ lạnh thứ nhất nên sạch, nên được chế tạo sạch liên tục. Bên cạnh đó, nó cũng nên đạt được cái lạnh mong muốn. Bạn ko nên xen vào can thiệp quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh vì nó sẽ làm hạn chế nhiệt, cũng như nhiều loại vi khuẩn tạo nên.
    XEM THÊM >> chi phí điều trị viêm lộ tuyến cổ tử cung
    Cũng ghi nhớ, bạn cũng phải chú ý rằng: cơm nguội không nên lưu giữ trong tủ lạnh trong hơn 24 giờ và không quá 2 lần để ấm lên để chắc chắn chất dinh dưỡng cũng như giảm thiểu sự tăng trưởng của vi khuẩn.
     

Chia sẻ trang này

thông báo rao vặt Đồng Nai thông báo rao vặt Đồng Nai