Mực Khô Đánh Bắt – Đặc Sản Biển, Hương Vị Quê Hương Mực khô đánh bắt, món quà quý giá mà biển cả ban tặng, đã trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, thịt chắc dai, mực khô đánh bắt không chỉ là món nhậu hấp dẫn mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon khác. Nguồn gốc và quy trình chế biến: Nguồn gốc: Mực khô đánh bắt được làm từ nhiều loại mực khác nhau như mực ống, mực nang, mực sim… được đánh bắt trực tiếp từ biển. Quy trình chế biến: Sau khi được đánh bắt, mực tươi sẽ được làm sạch, loại bỏ nội tạng và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Quá trình phơi khô thường được thực hiện ngay trên tàu hoặc ở những vùng ven biển có nhiều nắng gió để đảm bảo mực giữ được độ tươi ngon và hương vị tự nhiên. Đặc điểm nổi bật: Hương vị: Mực khô đánh bắt có vị ngọt đậm đà, thơm lừng mùi biển, khi nướng lên càng trở nên hấp dẫn hơn. Kết cấu: Thịt mực dai giòn, không bị khô cứng, mang lại cảm giác thú vị khi thưởng thức. Giá trị dinh dưỡng: Mực khô đánh bắt giàu protein, các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là omega-3 tốt cho tim mạch. Đa dạng cách chế biến: Ngoài việc nướng trực tiếp, mực khô đánh bắt còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như: nướng, rim me, xào rau củ, làm gỏi… Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm ướt. Bảo quản trong túi kín: Giúp mực khô đánh bắt giữ được độ tươi ngon lâu hơn. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Nếu muốn bảo quản lâu dài, bạn có thể cho mực khô đánh bắt vào túi kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Hãy ghé ngay cửa hàng trực tuyến của SeaGate để mua những sản phẩm khô chất lượng nhé.
